ไทยยูเนี่ยนคาดการณ์ตลาดปลาทูน่ากระป๋องจะเพิ่มขึ้น

ตลาดปลาทูน่ากระป๋องของประเทศไทยขยายตัว 8% ในปีนี้ เนื่องจากผู้คนหันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น แม้ว่าอุตสาหกรรมอาหารในวงกว้างจะเผชิญกับความท้าทายบางประการก็ตาม ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป กล่าว

ในช่วง 10 เดือนแรกของปีนี้ ตลาดทูน่ากระป๋องของประเทศไทยมีมูลค่าสูงถึง 760 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบเป็นรายปี ไม่รวมยอดขายที่แม็คโครและบริการอาหาร ในขณะที่แบรนด์ซีเล็คมีส่วนแบ่งการตลาด 57% ตามข้อมูลของ NielsenIQ (ประเทศไทย)

ณัฐทวี วชิรทวีภัทร ผู้จัดการทั่วไปตลาดเกิดใหม่ บริษัท ไทยยูเนี่ยน กรุ๊ป กล่าวว่า แบรนด์ซีเล็ค ซึ่งเป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ปลาทูน่าของบริษัท ตั้งเป้าสร้างยอดขาย 760 ล้านบาทในปีนี้ และ 830 ล้านบาทในปี 2569 เติบโต 10%

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ บริษัทจึงนำกลยุทธ์ “โปรตีนอัจฉริยะสำหรับทุกคน” ซึ่งประกอบด้วยเสาหลัก 5 ประการ

เธอกล่าวว่าบริษัทยังคงส่งเสริมปลาทูน่าเป็นทางเลือกโปรตีนสำหรับผู้บริโภคทุกกลุ่ม

ไทยยูเนี่ยนร่วมมือกับผู้ผลิตเครื่องปรุงรสในท้องถิ่นที่มีชื่อเสียง เช่น แม่บุญลำ เด็กสมบุญ และฉั่วฮะเส็ง

ปีนี้ทางแบรนด์ได้เปิดตัวทูน่าน้ำพริกปลาร้า และทูน่านึ่งซีอิ๊ว ซีเล็คมีแผนเปิดตัวทูน่าน้ำพริกเผาในไตรมาสที่สองของปี 2569

“ซีเล็คต้องการดึงดูดผู้บริโภคทุกวัยด้วยการนำเสนอตัวเลือกปลาทูน่าพร้อมรับประทานที่อร่อยยิ่งขึ้น” นางสาวณัฐทวีกล่าว

“เป้าหมายของเราสำหรับปลาทูน่าน้ำพริกคือ Gen Z โดยเฉพาะนักศึกษามหาวิทยาลัยที่อาศัยอยู่ในหอพักที่มองหาตัวเลือกปลาทูน่าที่สะดวกพร้อมรับประทานที่มีรสชาติแบบไทยๆ”

บริษัทยังร่วมมือกับตัวละครระดับโลกเพื่อดึงดูดความสนใจของครอบครัวที่มีเด็กเล็ก วัยรุ่น และ Gen Z โดยเปิดตัว The Powerpuff Girls x Sealect เมื่อเดือนที่แล้ว

แม้ว่าช่องทางการจัดจำหน่ายแบบดั้งเดิมผ่านร้านค้าจริงจะมีสัดส่วนถึง 97% ของยอดขายทั้งหมด แต่แบรนด์กำลังปรับปรุงกลยุทธ์ Omni-Channel โดยใช้อีคอมเมิร์ซเพื่อเชื่อมโยงแบรนด์กับผู้บริโภค

เพื่อเพิ่มการซื้อทางออนไลน์ บริษัทเสนอพรีเมี่ยมไลฟ์สไตล์ให้กับผู้ซื้อที่มีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์การใช้จ่ายขั้นต่ำ เธอกล่าว

ซีเล็คยังสร้างความภักดีในหมู่ผู้บริโภครายย่อยด้วยโครงการเพื่อความยั่งยืนและการจัดการลูกค้าสัมพันธ์ที่มีประสิทธิภาพ

ห่วงโซ่อุปทานปลาทูน่าของไทยยูเนี่ยนประมาณ 97% ได้รับการตรวจสอบในทะเลเพื่อให้มั่นใจว่ามีการยึดมั่นในแนวทางปฏิบัติด้านการประมงที่ยั่งยืนและมีความรับผิดชอบ บริษัทตั้งเป้าบรรลุเป้าหมาย 100% ภายในสิ้นปีนี้ นางสาวณัฐทวี กล่าว

ในขณะเดียวกัน โรงงานผลิตในสมุทรสาครดำเนินกิจการโดยไม่มีการปล่อยน้ำเสียเป็นศูนย์ และบริษัทมุ่งมั่นที่จะสร้างโรงงานอย่างน้อย 5 แห่งทั่วโลกภายในปี 2573

เธอกล่าวว่าจุดเน้นของแบรนด์ยังคงเป็นตลาดในประเทศ แม้ว่าจะเปิดรับพันธมิตรรายใหม่ และกระตือรือร้นที่จะเจาะตลาดต่างประเทศที่ผู้บริโภคชอบกินข้าว